CAVES MONTANI SA

Die Weine der Appellation d’origine contrôlée, AOC :
Die Weine mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung.

Diese Weine müssen den strikten Produktionsbedingungen in bezug auf Qualität und Typizität entsprechen: Anbauzonen, Rebbestand, Ertragbeschränkung kg/m2, minimale Oechslegrade je nach Rebsorte, Pflantzdichte, Vinifikationsmethoden. Die Einhaltung dieser Vorschriften wird selbstverständlich durch die „ Walliser Kommission für Weine mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung ( AOC)“ überprüft. Diese Kommission garantiert dem Konsumenten die Richtigkeit der auf der Etikette aufgeführten Hinweise.